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黄瓜拌梭子蟹肉的做法步骤

1.蒸好的螃蟹一只。

2.黄瓜、红椒洗净，螃蟹分拆。

3.黄瓜，红椒，大蒜改刀。

4.黄瓜放碗底，这种绿瓤的黄瓜清脆香甘甜味道好。

5.拆的螃蟹肉放黄瓜上。

6.红椒和大蒜放蟹肉上。

7.切一点姜末。

8.姜末放食材最顶层。

9.放香醋。

10.放小许食盐，约0.2克。

11.放鸡精也是小许。

12.放白糖1克。

13.放生抽。

14.放好所有调味料即可，为了美观，吃的时候在拌均匀。

15.成品。

16.成品。